Le salon J’ai faim célèbre la culture de la bouffe sous toutes ces formes

L’alimentation étant de plus en plus au centre des intérêts des gens, Extra Caramel, avec son blogue Jaifaim.tv, qui présente une série de recettes vidéo filmé à la première personne, décide de célébrer la bouffe à sa manière en invitant le grand public au premier Salon J’ai faim le 18 et 19 mai 2013.

Sur deux jours, au sous-sol de l’église Saint-Enfant Jesus à Montréal, le public était invité à acheter des billets pour vivre l’expérience du Salon J’ai faim qui consistait à une exposition d’arts visuels, plus de 40 exposants (artisans d’objet de cuisine et nourriture, service, artistes, auteur et organisations), 6 conférences thématiques (en restauration, histoire de l’alimentation des Québécois, le véganisme, et plus), atelier créatif pour enfants, et la possibilité de déguster des bouchées originales spécialement préparées sur place par les chez de Pas d’cochons dans mon salon et du restaurant Les Affamés.

L’évènement a accueilli près de 1000 personnes durant la fin de semaine et joint près de 30 000 internautes via les relations de presse et stratégie de marketing de contenu.

Quelques couvertures médiatique

SURVOL DU PROJET